Uleiul încins, pericol ascuns în bucătărie. Cum să acționezi corect și ce greșeli să eviți
Incendiile cauzate de uleiul încins sunt printre cele mai frecvente accidente casnice și pot transforma rapid o situație aparent minoră într-un pericol major. Specialiștii de la Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Timiș atrag atenția asupra modului corect de a acționa și asupra greșelilor care pot agrava focul.
Cum stingi uleiul care a luat foc
Potrivit ISU Timiș, prima regulă este clară: nu aruncați niciodată apă peste uleiul încins, deoarece aceasta poate provoca extinderea instantanee a flăcărilor.
„Cea mai sigură metodă este să acoperiți tigaia cu un capac metalic. Prin limitarea aportului de oxigen, focul se stinge rapid”, arată ISU Timiș, într-o postare pe Facebook.
Dacă nu aveți capac la îndemână, alternativa recomandată este sarea sau bicarbonatul de sodiu, turnate direct peste flăcări. Acestea absorb căldura și împiedică oxigenul să alimenteze focul. Pentru cei care dispun de stingător, specialiștii recomandă utilizarea acestuia respectând instrucțiunile și păstrând o distanță sigură față de foc.
Ce nu trebuie să faci niciodată
ISU avertizează că anumite acțiuni pot agrava incendiul:
- Apa – provoacă stropire și creșterea flăcărilor.
- Făină, amidon, zahăr sau pudră de copt – pot exploda sau intensifica incendiul.
- Suflarea peste foc – oxigenul din respirație alimentează flăcările.
- Mutarea tigăii – risc mare de arsuri și extindere a incendiului.
În situația în care incendiul scapă de sub control, ISU recomandă părăsirea imediată a încăperii și apelarea la 112.
Sfaturi preventive
Prevenția rămâne cea mai sigură metodă de protecție:
- Nu lăsați uleiul încins nesupravegheat.
- Folosiți tigăi cu margini înalte pentru a reduce riscul de stropire.
- Păstrați la îndemână un capac sau un stingător în bucătărie.
Prin respectarea acestor reguli simple, locuința și familia pot fi protejate de accidentele care apar, de multe ori, în doar câteva secunde.
Monika BACIU
Foto: Captură Video ISU Timiș
