DSVSA Hunedoara: Amenzi de peste 120.000 de lei în noiembrie și controale intensificate în perioada sărbătorilor

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Hunedoara a încheiat luna noiembrie 2025 cu un bilanț semnificativ al acțiunilor de control, aplicând sancțiuni în valoare de peste 120.000 de lei pentru nereguli constatate în domeniul siguranței alimentare. În același timp, instituția anunță intensificarea controalelor în luna decembrie, în contextul consumului crescut de produse alimentare specifice sărbătorilor de iarnă.

Bilanțul controalelor din noiembrie

Potrivit datelor transmise de DSVSA Hunedoara, în luna noiembrie au fost efectuate zeci de controale la operatori economici din domeniul alimentar, fiind verificate unități de procesare, depozitare, comercializare și transport al produselor alimentare.

În urma verificărilor, inspectorii sanitar-veterinari au aplicat amenzi contravenționale în valoare totală de peste 123.000 de lei, principalele nereguli vizând:

• condiții necorespunzătoare de igienă;

• depozitarea și manipularea incorectă a produselor alimentare;

• lipsa trasabilității pentru anumite produse;

• nerespectarea normelor sanitar-veterinare în unități de alimentație publică.

De asemenea, au fost dispuse măsuri de remediere și, în unele cazuri, suspendarea temporară a activității până la intrarea în legalitate.

Controale extinse în luna decembrie

În contextul apropierii sărbătorilor de iarnă, DSVSA Hunedoara anunță controale intensificate în luna decembrie, cu accent pe prevenirea riscurilor pentru sănătatea populației.

Inspectorii vor urmări în special:

• comercializarea cărnii și a produselor din carne, în special a celei de porc;

• respectarea normelor privind sacrificarea animalelor;

• prevenirea răspândirii pestei porcine africane (PPA);

• depistarea cazurilor de trichineloză, prin testarea obligatorie a cărnii provenite din sacrificări tradiționale;

• combaterea comerțului ilegal cu produse alimentare de origine animală.

Avertisment pentru consumatori

Reprezentanții DSVSA recomandă populației să achiziționeze produse alimentare doar din spații autorizate, să evite carnea provenită din surse necontrolate sanitar-veterinar și să solicite documente de proveniență atunci când este cazul.

Totodată, consumatorii sunt sfătuiți să se adreseze medicilor veterinari pentru examinarea cărnii de porc înainte de consum, în vederea prevenirii îmbolnăvirilor grave.

Responsabilitate comună

DSVSA Hunedoara subliniază că scopul acțiunilor de control nu este sancționarea, ci protejarea sănătății publice, iar respectarea regulilor de către operatorii economici și consumatori este esențială în această perioadă.

Instituția rămâne în alertă pe tot parcursul lunii decembrie și anunță că va continua verificările pentru a asigura siguranța alimentelor care ajung pe mesele hunedorenilor de sărbători.

Monika Baciu