Vața de Sus are un punct gastronomic local
Un nou punct gastronomic a fost inaugurat în județul Hunedoara. Este vorba despre punctual din satul Vața de Sus. Cei care îi vor trece pragul vor putea savura delicioase buvcate tradiționale cum ar fi plăcintele.
„Am început dimineața cu o incursiune în gastronomia tradițională, cu o prezentare specială a preparării plăcintelor tradiționale din Țara Zarandului. Deliciile preparate au fost savurate cu poftă, în compania altor bunătăți gătite cu dragoste în gospodăria doamnei Andreea Poenar, gazda noastră primitoare. Pe lângă această experiență culinară autentică, am fost răsfățați cu un program folcloric minunat, susținut de maestrul Pera Bulz, un veritabil tezaur uman viu. Muzica și dansul tradițional ne-au transmis energie și bucurie, conectându-ne la rădăcinile culturii noastre”, informează reprezentanții Agenției Națională a Zonelor Montane.
Punctele Gastronomice Locale sunt puncte de alimentație turistică de tip familial, care oferă preparate alimentare specifice zonei geografice din care fac parte. Acestea pot fi dezvoltate în orice zonă rurală din țară.
Monika BACIU
